2023/9/14~9/18まで開催されたけやき秋のビール祭り2023に行ってきて、CHORYO Craft BeerのヘイジーIPAをグラウラーでお持ち帰りしました。
このチョウリョークラフトビール(でフリガナいいんかな?)は、奈良県の長龍酒造という1963年創業の日本酒メイカーが造るブランドです。奈良のビールは当ブログ初登場になりますね。
2022年に、長龍酒造の全てが楽しめる公園施設「長龍ブリューパーク」をオープンしています。桜並木を一望できる半テラスで、樽生ビアはもちろん、軽食や日本酒を堪能できるらようです。行ってみたいですねえ。
さて、今回テイクアウトしたのは、HAZY IPA春です。オフィシャルサイトには載ってなかったので、限定モノなんかな?
グラウラーに入れてもらって、自宅に連れて帰りました。意外にも、澄んだゴールドの色合い。あんまりヘイジー(濁り)ではないですね。
味はヘイジーらしくトロピカルなテイスト全開。
そこにモルトの甘味が加わり、リッチなテイストを醸し出します。
酸味も少しあり、キレよりもコクのあるタイプです。
なかなかに骨太な仕上がりになっていますね。さすが、日本酒造の作るIPAという感じ。
記憶に残るレベルかと云われると微妙ですが、王道のニューイングランドスタイルを充分に楽しめる一杯です。
とゆうことで、計6回に渡ってお送りしたけやき秋のビール祭り2023の特集はこれでおしまい。
Vector BrewingトムキャットヘイジーIPA